5 Manfaat Ubi Jalar, Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Ini

jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka mengonsumsi ubi jalar? Ubi jalar merupakan makanan yang bisa diolah dalam hidangan gurih dan manis.

Ubi jalar baik untuk kesehatan tubuh Anda. Hal ini karena ubi jalar mengandung berbagai nilai gizi dan nutrisi.

Kandungan nutrisi ubi jalar antara lain natrium, kalium, protein, serat, vitamin C, zat besi.

Ubi jalar juga mengandung vitamin B6, kalsium, vitamin D, magnesium, dan lainnya.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Meningkatkan sistem pencernaan

Sebuah penelitian tahun 2018 membuktikan banyak antioksidan yang terdapat pada ubi jalar, yakni meningkatkan pertumbuhan bakteri yang menyehatkan usus.

Makin banyak jumlah bakteri ini pada usus, makin rendah risiko orang yang mengonsumsi mengalami irritable bowel syndrome (IBS) dan diare.

Selain itu, kandungan serat pada ubi jalar juga bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan sistem pencernaan.