5 Sayuran Bergizi Ini Bantu Jaga Kesehatan Jantung Anda

jpnn.com, JAKARTA - SAYUR merupakan makanan yang mengandung berbagai nutrisi dan baik untuk tubuh.

Pasalnya, dalam sayuran mengandung air, nutrisi, alkalinitas, kaya vitamin dan mineral, rendah kalori, dan tinggi serat.

Para ahli memang menganjurkan agar setiap orang rajin mengonsumsi sayuran, karena bisa membuat tubuh sehat dan menjaga kesehatan jantung sebagai organ vital.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Brokoli

Brokoli merupakan salah satu sayuran yang mengandung vitamin C dan vitamin E, yang memiliki efek antioksidan.

Saat Anda mengonsumsi makanan yang mengandung antioksidan bisa mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dengan melawan radikal bebas, yang merusak sel.

Jika radikal bebas itu merusak kolesterol yang ada di arteri, brokoli yang menrupakan sayuran jenis cruciferous akan berfungsi mengerem semua itu.

2. Buncis

Menurut sebuah penelitian di Journal of Hypertension Prekursor, vitamin A ternyata membantu melawan peradangan dan bisa membantu mencegah hipertensi melalui sifat antioksidan dan antiinflamasinya.