5 Sayuran Tinggi Protein yang Wajib Anda Konsumsi

jpnn.com, JAKARTA - PROTEIN merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh Anda.

Biasanya, Anda mendapatkan sumber protein dari telur, daging dada ayam, susu, dan lainnya.

Namun, ada beberapa sayuran dan kacang-kacangan yang mengandung protein tinggi.

Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Femina.in.

1. Bayam

Dengan kandungan protein lebih dari 45 persen, tidak mengherankan jika sayuran hijau ini berada di urutan pertama dalam daftar ini.

Dipenuhi dengan nutrisi berharga lainnya seperti vitamin C, asam folat, dan vitamin B lainnya, bayam menyediakan sejumlah besar protein saat dimasak, meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Sayuran serbaguna ini bisa ditambahkan ke salad, pasta serta cocok untuk hampir semua hidangan.

2. Brokoli

Lebih tinggi protein daripada kebanyakan sayuran, sayuran hijau ini layak ditambahkan ke piring Anda meskipun kamu tidak menyukai rasanya.