6 Efek Samping Minyak Kelapa, Nomor 1 Bikin Kaget

Mengonsumsinya dalam jumlah tinggi bisa meningkatkan kadar kolesterol.

Meskipun minyak kelapa bisa meningkatkan kadar kolesterol baik, mungkin tidak lebih disukai daripada minyak nabati sehat lainnya.

Kandungan lemak jenuh dalam minyak kelapa lebih tinggi dibandingkan dengan lemak atau minyak lainnya (mentega atau minyak zaitun).

Menurut American Heart Association, lemak jenuh dalam minyak kelapa meningkatkan kolesterol LDL dengan cara yang mirip dengan mentega, daging sapi, dan minyak sawit.

2. Menyebabkan Alergi

Meskipun tidak lazim seperti bentuk alergi lainnya, minyak kelapa memang menyebabkan alergi jika seseorang sensitif terhadapnya.

Oleh karena itu, disarankan Anda melakukan tes tempel terlebih dahulu.

Beberapa reaksi alergi termasuk gatal-gatal dan anafilaksis (keadaan darurat mematikan yang melibatkan pernapasan bermasalah).

Informasi tentang alergi kelapa terbatas, karena hanya sejumlah kecil individu yang terpengaruh.