6 Khasiat Acar Timun, Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Ini

jpnn.com, JAKARTA - ACAR mentimun merupakan salah satu hidangan yang memiliki rasa asam.

Sajian acar mentimun ini tak hanya sebagai penghias makanan, tetapi memiliki manfaat yang sangat besar bagi kesehatan.

Mentimun sendiri memiliki kadar air yang cukup tinggi dan baik untuk kesehatan tubuh kita.

Dengan mengolah timun menjadi acar menggunakan cuka dan garam, maka hasil air dari fermentasi acar pun akan sangat nikmat dan segar ketika disantap.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Menjaga kadar kolesterol di dalam tubuh

Bagi yang senang mengonsumsi makanan berlemak tinggi dan memiliki kandungan kolestrol tinggi, Anda tidak perlu khawatir.

Manfaat acar timun bisa mengontrol kadar kolestrol di dalam tubuh, tetapi Anda tentu saja tetap harus menjaga asupan kolestrol jahat di dalam tubuh.

Oleh sebab itu, rumah makan atau restoran yang menyajikan jenis makanan yang berat, seperti yang mengandung daging kambing, pasti akan menyajikan acar timun sebagai salah satu media penetralisir kolestrol tubuh.