6 Khasiat Jus Asam Jawa, Turunkan Risiko Serangan Berbagai Penyakit Ini

jpnn.com, JAKARTA - ASAM jawa merupakan salah satu bumbu dapur yang biasanya digunakan untuk menghilangkan bau amis pada ikan.

Rasa asam jawa yang disebut juga kurma India yang tajam memberikan semburat rasa manis dan asam di mulut.

Rasanya begitu nikmat sehingga lidah Anda tidak pernah merasa cukup untuk mengonsumsinya.

Namun tahukah Anda bahwa asam jawa sangat bermanfaat bagi kesehatan Anda?

Jus asam jawa memiliki banyak manfaat kesehatan. Asam jawa kaya akan antioksidan dan magnesium, membantu menurunkan berat badan, menjaga gula darah tetap terkendali, memurnikan darah, bersifat antidiabetik, baik untuk mata dan kulit, dan juga meningkatkan ekskresi fluorida, dan masih banyak lagi.

Jus asam jawa menawarkan banyak manfaat kesehatan karena kaya akan profil nutrisi dan fitokimia yang unik.

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.

1. Kaya vitamin dan mineral

Jus asam jawa adalah gudang nutrisi penting. Ini sangat kaya akan vitamin C, yang penting untuk sistem kekebalan yang kuat, kesehatan kulit, dan penyembuhan luka.