6 Khasiat Kangkung, Ampuh Cegah Serangan Penyakit Ini

6 Khasiat Kangkung, Ampuh Cegah Serangan Penyakit Ini
Sayur Kangkung. Foto : Ricardo/JPNN.com

5. Antiradang

Manfaat mengonsumsi sayur kangkung ternyata ampuh sebagai antiradang.

Peradangan biasanya ditandai dengan gejala seperti nyeri dan pembengkakan.

Sayur kangkung ternyata ampuh melawan peradangan yang diakibatkan oleh infeksi bakteri Staphylococcus aureus dan Bacillus subtilis.

Bakteri-bakteri tersebut bisa menyebabkan penyakit MRSA, bintitan, serta keracunan makanan.

6. Melawan kerusakan hati (liver)

Salah satu manfaat mengonsumsi sayur kangkung diketahui mujarab untuk melawan kerusakan organ hati.

Penelitian dalam jurnal Molecules juga berhasil membuktikan manfaat sayur kangkung yang bisa melindungi organ hati dari kerusakan, luka, dan peradangan.

Pasalnya, sayur kangkung memicu produksi enzim yang akan membersihkan (detoksifikasi) hati dari racun dan zat sisa yang bisa menyebabkan kerusakan.(genpi/jpnn)


Ada beberapa manfaat rutin mengonsumsi sayur kangkung yang ternyata baik untuk kesehatan dan bisa membantu mencegah serangan penyakit ini.


Redaktur & Reporter : Fany

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News