6 Khasiat Pisang Merah, Bikin Penyakit Ini Ogah Mendekat
Indeks glikemik atau GI, skala dari 0 hingga 100, digunakan untuk mengukur seberapa cepat makanan meningkatkan kadar gula darah seseorang.
Pisang merah mendapat skor sekitar 45 pada skala tersebut, yang relatif rendah.
4. Mendukung kesehatan mata
Beta-karoten adalah prekursor vitamin A yang membantu berfungsinya proses biologis, termasuk penglihatan, menurut penelitian tahun 2020 yang diterbitkan dalam jurnal Antioksidan.
Pisang merah merupakan sumber beta-karoten dan lutein yang baik, sehingga mendukung penglihatan.
Terutama membantu mencegah degenerasi makula terkait usia, penyakit mata yang menyebabkan kehilangan penglihatan.
5. Sumber antioksidan
Pisang merah mengandung karotenoid, vitamin C, dan antosianin, berdasarkan penelitian tahun 2018 yang diterbitkan dalam jurnal Food Chemistry.
Ini semua adalah antioksidan, yaitu senyawa yang membantu mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.
Terlalu banyak molekul ini di dalam tubuh bisa menyebabkan stres oksidatif.
Ada beberapa manfaat rutin mengonsumsi pisang merah yang ternyata baik untuk kesehatan dan bisa mencegah serangan berbagai penyakit ini,
- 5 Manfaat Air Rebusan Jagung, Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Ini
- 8 Manfaat Kacang Hijau, Baik Dikonsumsi Wanita Hamil
- 10 Khasiat Minyak Kelapa, Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Ini
- 5 Khasiat Bayam, Cegah Penyakit Ini Menyerang Anda
- 8 Khasiat Tidak Terduga Jeruk Bali, Lindungi Tubuh dari Penyakit Ini
- 6 Manfaat Susu Kedelai, Cegah Osteoporosis Menyerang Anda