6 Makanan ini Bisa Turunkan Risiko Kanker Paru

6. Bayam

Bayam kaya akan folat. Dalam beberapa penelitian, folat mampu mengurangi risiko kanker paru pada mantan perokok hingga 40 persen. Persentase yang cukup besar, bukan?

Bayam termasuk sayuran yang penting karena sekitar 60 persen orang yang menderita kanker paru adalah mantan perokok, bukan perokok aktif. Bayam pun mengandung lutein.

Lutein berperan sebagai antioksidan sehingga dapat membantu tubuh dalam melawan radikal bebas penyebab kanker. Untuk mengolahnya, Anda bisa memasak bayam menjadi sup bening.

Namun ingat, bayam harus dimakan sekali habis. Jangan pernah menghangatkan sayur bayam karena menurut dr. Melyarna Putri, MPH, M.Gizi, dari KlikDokter, sudah terjadi proses oksidasi dan reduksi yang justru membahayakan tubuh.

Menurunkan risiko kanker paru bisa Anda lalukan dengan mengonsumsi beberapa makanan yang disarankan di atas, secara teratur. Bila memungkinkan, pilih buah dan sayur organik sehingga terbebas dari zat-zat kimia yang diberikan selama proses penanaman. Selain itu, cegah juga kanker paru dengan menghindari rokok, tidak berada di lingkungan berasap rokok, dan melindungi diri dari polusi serta paparan kimia lainnya.(RN/ RVS/klikdokter)