6 Makanan Kaya Kandungan Kolagen yang Baik untuk Kulit

6 Makanan Kaya Kandungan Kolagen yang Baik untuk Kulit
Ilustrasi: Ikan salmon. Foto: foodlife

Beberapa penelitian menemukan bahwa kaldu tulang komersial mungkin tidak memberikan cukup kolagen untuk membuat perbedaan.

2. Ubur-ubur

Ubur-ubur merupakan makanan pokok yang populer dalam banyak masakan Asia.

Ubur-ubur juga digunakan untuk membuat suplemen kolagen yang dianggap membantu penyembuhan luka.

Sebuah penelitian yang mengamati tiga jenis ubur-ubur menemukan bahwa sekitar setengah dari kandungan proteinnya berasal dari kolagen.

Ubur-ubur juga rendah lemak dan mengandung berbagai zat gizi mikro, menjadikannya makanan yang padat nutrisi.

Jika Anda ingin mencoba ubur-ubur, kamu bisa menemukannya di sebagian besar toko kelontong Asia.

Anda bisa menggunakan ubur-ubur untuk membuat salad yang lezat.

3. Daging sapi

Daging sapi merupakan sumber kolagen yang sangat baik, tetapi Anda tidak akan mendapatkan jumlah yang tinggi dari sembarang jenis daging sapi.

Ada beberapa jenis makanan yang kaya akan kandungan kolagen yang baik untuk kesehatan kulit dan salah satunya tentu saja ikan sarden.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News