6 Manfaat Daun Salam, Nomor 2 Bikin Kaget

jpnn.com, JAKARTA - DAUN salam telah lama digunakan sebagai salah satu bumbu masakan untuk menambah rasa.

Namun, manfaat daun salam tidak hanya itu saja. Daun salam juga terkenal akan berbagai manfaat sehatnya.

Selain itu, daun salam juga terkenal akan kemampuannya mengatasi beberapa penyakit.

Hal ini tidak lepas dari kandungan nutrisi daun salam. Mulai dari karbohidrat, vitamin C, zat besi, vitamin B6, vitamin D, kalsium, magnesium, protein dan lainnya.

Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Thehealthsite.

https://www.thehealthsite.com/diseases-conditions/health-benefits-of-bay-leaves-or-tej-patta-b815-322600/?fbclid=IwAR1f-Ia4DFC-2H2XQS_pvMuk5ALtmyae54g7S5SKVQKUIuJ-0HZrQUu32m0.

1. Meningkatkan fungsi insulin pada penderita diabetes

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Clinical Biochemistry and Nutrition menunjukkan bahwa daun salam menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.

Polifenol, komponen aktif yang ada dalam daun ini meningkatkan fungsi insulin dan dengan demikian, membantu mengendalikan kadar gula darah.