6 Manfaat Hati Sapi, Salah Satunya Atasi Anemia

5. Mencegah kanker dan jantung

Hati sapi juga mengandung selenium yang bisa membantu melawan kerusakan sel dari radikal bebas.

Zat ini bermanfaat untuk membentuk antioksidan dalam melawan sel-sel kanker serta bisa mencegah penyakit jantung.

6. Menjaga kesehatan mata

Salah satu kandungan dari hati sapi adalah vitamin A yang sangat penting untuk mencegah katarak, infeksi mata dan degenerasi makula terkait usia.

Bagi Anda yang memiliki masalah dengan penglihatan, cobalah untuk mengonsumsi hati sapi.

Namun, Anda juga harus ingat, hati sapi juga mengandung 90 persen kolesterol.

Mengonsumsi makanan dengan kadar kolesterol tinggi secara berlebihan bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.(genpi/jpnn)