6 Manfaat Kacang Merah, Nomor 5 Bikin Kaget

jpnn.com, JAKARTA - ANDA pasti sudah tahu ada berbagai kacang sehat yang bisa kamu konsumsi.

Kacang almond, kacang tanah, pistachio, kacang kenari merupakan beberapa jenis kacang yang populer.

Namun, apakah Anda pernah mengonsumsi kacang merah?

Kandungan asam folat, kalsium, karbohidrat dan berprotein tinggi menjadikan manfaat kacang merah sangat diperlukan tubuh.

Karbohidrat kompleks dan kadar serat yang tinggi menyebabkan penurunan kolesterol dalam tubuh.

Indeks kadar glikemik pada kacang merah juga menekan masalah gejala penyakit diabetes yang sering terjadi.

Kandungan serat (fiber) dan vitamin B terutama B6, asam folat, besi, mangan, thiamin dan protein berasal dari kacang merah.

Sekitar 9 gr protein dicukupkan oleh kacang merah yang seimbang dengan 17 persen angka kecukupan protein sehari.