6 Manfaat Kesehatan Menarik dari Tomat yang Perlu Anda Ketahui

3. Menurunkan kolesterol

Manfaat jus tomat lainnya diduga mampu mengurangi kolesterol jahat sebanyak 10 persen.

Syaratnya, cukup dengan mengonsumsi 25 miligram likopen per hari, atau setara dengan 2 cangkir jus tomat.

Untuk meningkatkan jumlah likopen, Anda bisa menumis tomat terlebih dahulu sebelum dibuat jus tomat.

4. Mengurangi risiko stroke

Suatu penelitian menunjukkan likopen yang terdapat pada tomat bisa mengurangi risiko terkena stroke.

Hal ini diduga karena efek likopen sebagai antioksidan kuat yang bisa mengurangi peradangan, mencegah pembekuan darah, dan memperkuat kekebalan tubuh.

5. Meminimalkan risiko kanker prostat