6 Manfaat Minum Susu yang Wajib Anda Tahu
Menariknya, susu juga dapat dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan selenium harian. Selenium diketahui berperan dalam sistem kekebalan tubuh, pembentukan dan perbaikan DNA, serta merupakan antioksidan. Tidak heran bila selenium diyakini memiliki sifat protektif terhadap beberapa jenis kanker atau keganasan.
Selain itu, terdapat pula kandungan asam lemak seperti omega-6 (dalam bentuk asam linoleat) dan omega-3 (dalam bentuk asam alfa linoleat) yang banyak manfaatnya bagi kesehatan. Susu juga menyimpan asam oleat yang berguna untuk membantu mencegah penyakit jantung koroner. Kandungan asam laurat dalam susu juga memiliki sifat antiviral dan antibakterial.
Hal yang penting untuk diperhatikan, susu cenderung tinggi lemak. Tapi ini tidak perlu menjadi masalah apabila pola makan Anda seimbang. Lemak sendiri bisa menjadi sumber energi yang baik, jika tidak dikonsumsi secara berlebihan.
Konsumsi susu tidak hanya terbatas pada susu putih saja. Saat ini banyak produk susu yang diberi berbagai tambahan rasa agar lebih nikmat untuk Anda minum. Susu juga dapat digunakan untuk berbagai masakan, misalnya saja kue dan puding. Tak hanya itu, banyak terdapat produk olahan susu yang dikenal dengan dairy products, seperti yoghurt.
Dalam setiap harinya, anak 2-3 tahun dianjurkan mengonsumsi 2 cup susu, anak 4-8 tahun 2½ cup, dan di atas usia tersebut 3 cup. Jadi, bisa disimpulkan dengan segudang manfaat dan banyaknya variasi susu dan produk olahannya, tidak ada lagi alasan untuk malas mengonsumsi asupan yang satu ini.(RS/ RVS/klikdokter)
Bisa disimpulkan dengan segudang manfaat dan banyaknya variasi susu dan produk olahannya, tidak ada lagi alasan untuk malas mengonsumsi susu.
Redaktur & Reporter : Yessy
- 6 Khasiat Susu Almond, Bikin Tulang Makin Kuat
- Pakar Ekonomi: Bea Masuk Beri Kesempatan Produsen Susu Lokal untuk Tumbuh
- Wamen Viva Yoga: Kami Rancang Pembangunan Sentra Sapi Perah di Daerah Transmigrasi
- Peternak Sapi Perah Buang Susu, Komisi IV DPR Singgung Impor
- Temuan Baru SEANUTS II soal Konsumsi Susu dengan Pemenuhan Gizi Anak
- Dukung Pangan Bergizi, Kementan Gelar Bimbingan Teknis Pemanfaatan Pekarangan