7 Buah-buahan Ini Bisa Atasi Kanker

Likopen juga dianggap terkait dengan berkurangnya risiko kanker prostat.

4. Kacang polong

Selain rendah kalori dan kaya akan serat dan fitokimia, kacang polong merupakan sumber protein yang hebat yang membuat mereka pengganti daging merah yang sangat baik. 

Sebuah studi baru-baru ini oleh American Institute for Cancer Research menemukan bahwa daging olahan jelas merupakan daging karsinogen dan juga mengandung sifat karsinogenik. 

5. Sayuran

Sayuran hijau seperti kangkung, bayam, brokoli dan bahkan kembang kol mengandung sulforaphane, zat kimia yang bisa mengurangi risiko kanker perut, payudara dan kulit. 

6. Bawang putih

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang putih mengurangi risiko kanker usus besar. 

Para ahli mengatakan bahwa rempah-rempah seperti bawang putih, lada dan jahe benar-benar bisa membantu melawan berbagai bentuk kanker.

7. Biji-bijian utuh

Kuncinya di sini adalah kata "keseluruhan". Biji-bijian utuh seperti roti gandum, pasta, sereal dan beras cenderung lebih tinggi serat, vitamin, mineral dan fitokimia daripada biji-bijian olahan dan beberapa penelitian menunjukkan bahwa mereka berperan dalam mengurangi risiko kanker usus besar. (fny/jpnn)