7 Herbal Terbaik untuk Meningkatkan Nafsu Makan

Kunyit tidak hanya dikenal sebagai bumbu dapur, tetapi juga sebagai obat herbal yang bisa meningkatkan nafsu makan. Senyawa aktif dalam kunyit, yaitu kurkumin, memiliki efek stimulasi terhadap enzim pencernaan.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Phytotherapy Research menunjukkan bahwa konsumsi kunyit dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan dan meningkatkan nafsu makan secara signifikan. Untuk hasil optimal, campurkan kunyit dalam makanan atau membuatnya menjadi jamu.

3. Daun Pepaya (Carica papaya)

Meskipun rasanya pahit, daun pepaya memiliki manfaat luar biasa untuk meningkatkan nafsu makan. Daun ini mengandung enzim papain yang membantu mencerna protein dengan lebih baik.

Penelitian yang dilakukan oleh International Journal of Food Science menyebutkan bahwa konsumsi daun pepaya dapat meningkatkan metabolisme dan merangsang produksi enzim pencernaan. Anda bisa mengonsumsi daun pepaya dalam bentuk sayur atau teh herbal untuk mendapatkan manfaatnya.

4. Lempuyang (Zingiber zerumbet)

Lempuyang sering digunakan dalam pengobatan tradisional untuk meningkatkan nafsu makan. Kandungan gingerol dan zerumbone dalam lempuyang memiliki efek stimulasi pada sistem pencernaan.

Sebuah studi dari Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine menemukan bahwa lempuyang dapat meningkatkan produksi cairan lambung yang membantu merangsang rasa lapar. Anda bisa mengolah lempuyang menjadi minuman herbal atau menambahkannya ke dalam masakan.