7 Khasiat Asam Jawa yang Ampuh Atasi Penyakit Ini

jpnn.com, JAKARTA - ANDA pasti sering menemukan asam jawa, baik di pasar atau di dapur ibu kamu.

Dikenal karena rasanya yang manis dan tajam, asam jawa digunakan di seluruh dunia untuk membuat chutney, semur, saus, dan bahkan makanan penutup.

Namun, selain menambah rasa pada makanan Anda, asam jawa atau imli juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Dari meningkatkan kekebalan hingga menjaga hati dan jantung Anda aman dari penyakit, asam jawa sangat bermanfaat bagi kesehatan kamu.

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.

1. Membantu penurunan berat badan

Asam jawa kaya akan serat dan tidak memiliki kandungan lemak.

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi asam jawa setiap hari sebenarnya bisa membantu menurunkan berat badan karena mengandung flavonoid dan polifenol.

Selain itu, asam jawa juga mengandung asam hidroksisitrat, yang mengurangi nafsu makan dengan menghambat amilase, enzim yang bertanggung jawab untuk mengubah karbohidrat menjadi lemak.