7 Khasiat Jahe yang Perlu Anda Ketahui, Bikin Deretan Penyakit Ini Ambyar

jpnn.com, JAKARTA - JAHE merupakan salah satu bahan masakan yang bisa digunakan dalam berbagai hidangan.

Jahe memiliki banyak manfaat kesehatan. Dari memberikan efek menenangkan pada perut hingga sifat antiinflamasi yang manjur, ada banyak manfaat jahe yang harus Anda ketahui.

Jahe merupakan salah satu jenis tanaman dalam keluarga Zingiberaceae yang menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan.

Rasanya juga kuat dan sedikit manis. Tanaman ini berasal dari Tiongkok bagian selatan, dan rimpang atau akar jahe digunakan dalam masakan dan obat-obatan baik segar maupun kering.

Digunakan selama ribuan tahun untuk tujuan pengobatan, jahe adalah akar ampuh yang menawarkan beberapa manfaat kesehatan.

Berikut manfaat jahe untuk kesehatan yang wajib Anda ketahui, seperti dikutip Healthshots.com.

1. Sifat antiinflamasi

Jahe mengandung senyawa bioaktif seperti gingerol yang menunjukkan sifat antiinflamasi.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Molecules menemukan bahwa jahe mengandung sifat antiinflamasi dan antioksidan.