7 Khasiat Jus Tomat yang Tidak Terduga

jpnn.com, JAKARTA - TOMAT merupakan salah satu makanan kaya nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.

Makanan yang satu ini biasanya diolah dalam bentuk salad dan jus tomat.

Jus tomat sangat populer karena sangat bergizi. Minum segelas jus tomat segar setiap hari memenuhi kebutuhan harian banyak vitamin dan mineral.

Sebagian besar manfaatnya dikaitkan dengan lycopene yang merupakan antioksidan kuat.

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Onlymyhealth.com.

1. Kaya antioksidan

Salah satu alasan mengapa tomat wajib ada dalam diet Anda adalah karena tingginya tingkat antioksidan.

Tomat memiliki likopen dan beta-karoten yang merupakan antioksidan kuat yang melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas.

Ini membantu mencegah penyakit jantung, penyakit terkait usia dan beberapa penyakit kronis lainnya.