7 Khasiat Rutin Minum Air Serai Campur Madu, Ampuh Kontrol Gula Darah

Menurut penelitian, bahwa manfaat air rebusan serai itu berasal dari senyawa saponin, sterol, dan fenolik yang bisa menurunkan kadar lemak di dalam darah berlebih.

5. Menurunkan risiko infeksi

Salah satu manfaat air rebusan daun serai bisa mengurangi risiko infeksi karena bersifat antimikroba.

Pasalnya, daun serai ini mengandung minyak esensial yang bisa melawan bakteri dan jamur, seperti Bacillus cereus, Escherichia coli, P. aeruginosa, Klebsiella pneumoniae, Candida albicans, and Staphylococcus aureus.

Selain itu, manfaat lainnya berasal dari senyawa fenol, aldehida, dan citral yang bisa menghambat bakteri dan jamur di atas menurunkan risiko infeksi kulit menular, pencernaan, hingga infeksi saluran kencing (ISK).

6. Menurunkan tekanan darah

Salah satu manfaat serai bisa menimbulkan efek diuretik, yaitu merangsang organ ginjal untuk meningkatkan produksi urine dari biasanya.

Perlu diketahui, bahwa buang air kecil ternyata bisa membuang kadar natrium berlebih yang memicu hipertensi. Jadi, tekanan darah pun bisa terkendali.

7. Mengontrol gula darah

Manfaat mengonsumsi air rebusan serai juga berpotensi mencegah kenaikan gula darah berlebih.

Studi terbitan Evidence-based Complementary and Alternative Medicine (2021) mengamati tikus yang diberi minum minyak esensial rempah ini bisa menurunkan kadar gula darah dan lemak dalam darah.