7 Makanan dan Minuman yang Bantu Tingkatkan Metabolisme Anda

Sesuai penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, kopi bisa mempercepat metabolisme hingga 11 persen.
Faktanya, sebuah penelitian yang dimuat di PubMed Central menemukan bahwa orang yang mengonsumsi 27 mg kopi setiap hari, setara dengan tiga hingga empat cangkir, membakar 100 kalori ekstra setiap hari.

2. Kacang-kacangan dan biji-bijian

Pertama, makanan kaya protein ini juga kaya serat sehingga tubuh Anda membutuhkan waktu lebih lama untuk mencernanya.

Artinya, tubuh harus bekerja lebih keras dan menggunakan lebih banyak kalori untuk memecahnya.

Kedua, kacang-kacangan dan biji-bijian juga mengandung arginin, asam amino yang bisa meningkatkan laju pemanfaatan karbohidrat dan lemak oleh tubuh.

3. Cabai

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition mengungkapkan bahwa cabai mengandung bahan kimia bioaktif yang disebut capsaicinoids.

Ini menghasilkan panas dalam tubuh, menyebabkan metabolisme dan proses pembakaran lemak menjadi lebih cepat.

4. Apel

Apel merupakan sumber yang kaya vitamin B dan potasium, keduanya membantu mengubah protein dan karbohidrat menjadi energi.

5. Telur

Sebagai sumber protein yang kaya, tubuh Anda harus bekerja keras dan membakar lebih banyak kalori untuk mencerna telur.