7 Manfaat Brokoli, Bikin Penyakit Ini Tidak Berani Mendekat

Senyawa yang memerangi peradangan, yang melindungi sel dari kerusakan DNA ini, juga bisa membantu mengelola kondisi peradangan yang ada.

Termasuk penyakit diabetes tipe-2, rheumatoid arthritis, kondisi peradangan kulit, penyakit usus, dan obesitas.

Satu studi baru-baru ini menemukan bahwa pada wanita, asupan sayuran yang lebih tinggi membantu menurunkan kadar penanda proinflamasi yang beredar di dalam darah.

5. Detoksifikasi alami

Penelitian menunjukkan bahwa senyawa yang muncul secara alami dalam brokoli juga bertindak seperti detoxifiers, yang berarti mereka membantu untuk menonaktifkan bahan kimia yang berpotensi merusak atau memindahkan mereka keluar dari tubuh secara cepat.

6. Melindungi jantung

Penyakit jantung tetap menjadi penyebab utama kematian pada pria dan wanita di Amerika Serikat.

Sayuran silangan, termasuk brokoli, melindungi jantung dengan mengurangi kerusakan pada arteri yang mengarah pada pengerasan, yang seringkali merupakan awal dari serangan jantung atau stroke.

7. Mencegah kanker

Brokoli mengandung senyawa alami yang dikaitkan dengan pencegahan kanker, berkat kemampuannya menetralkan karsinogen dan mencegah sel kanker tumbuh dan menyebar.

Sayuran silangan ini juga mendukung apoptosis, atau rangkaian penghancuran diri yang digunakan tubuh untuk membunuh sel-sel yang tidak berfungsi.(genpi/jpnn)