7 Manfaat Buncis Rebus yang Tidak Terduga

jpnn.com, JAKARTA - BUNCIS merupakan sayuran yang banyak disukai orang karena berbagai manfaat sehatnya.

Anda bisa mengolah buncis dalam bentuk tumisan, digulai, dan lainnya.

Buncis rebus memiliki kandungan yang lebih baik dibandingkan buncis yang dimakan secara mentah.

Buncis rebus memiliki berbagai kandungan seperti kalori, protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, zat besi dan berbagai jenis vitamin seperti vitamin A, vitamin B1, serta vitamin C.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Dengan mengonsumsi makanan dengan vitamin yang cukup, tubuh bisa memiliki sistem kekebalan tubuh yang baik serta mampu menjaga dirinya agar tidak mudah terserang berbagai jenis penyakit.

2. Membantu Kerja Sistem Pencernaan

Karena berasal dari jenis polong polongan, maka buncis memang mengandung kandungan serat yang tinggi.

Seperti yang telah diketahui bahwa serat berfungsi untuk membantu melancarkan sistem pencernaan.