7 Manfaat Impresif Bawang Bombay yang Perlu Anda Ketahui

6. Menurunkan risiko kanker

Bawang bombay, seringkali dikaitkan dengan penurunan risiko kanker dan banyak studi yang mempelajari isu ini.

Senyawa organosulfur yang dikandung bawang bombay disebut mampu mengurangi risiko munculnya kanker lambung dan kolorektal.

Vitamin C di dalamnya juga mampu mencegah pembentukan radikal bebas dalam tubuh. Dengan ini, risiko kanker bisa berkurang.

7. Meredakan depresi

Folat, yang banyak ditemukan dalam bawang disebut bisa meredakan depresi.

Homosistein mencegah darah dan nutrisi lainnya mencapai otak, sedangkan folat mencegah bahan kimia ini menumpuk secara berlebihan.

Kadar homosistein yang tinggi bisa mengganggu tubuh memproduksi hormon serotonin, dopamin hingga norepinefrin.