7 Manfaat Selai Kacang yang Tidak Terduga, Nomor 3 Bikin Kaget

jpnn.com, JAKARTA - KACANG merupakan salah satu makanan sehat yang banyak dikonsumsi orang.

Namun, banyak juga yang sedikit enggan mengonsumsi kacang karena bisa menyebabkan jerawat.

Kacang memiliki lemak, tetapi baik untuk jenis tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, yang membuat selai kacang cukup bergizi.

Selai kacang sebenarnya memasok semua 3 makronutrien dalam 1 porsi, karbohidrat, protein dan lemak.

Selai kacang mungkin tidak sesehat bayam atau brokoli, kalori untuk kalori, tetapi itu adalah sumber vitamin E, vitamin B3, vitamin B6, folat, magnesium, tembaga dan mangan.

Selai kacang juga mengandung vitamin B5, zat besi, kalium, seng dan selenium dalam jumlah kecil.

Selai kacang mengandung antioksidan tertentu yang disebut resveratrol, yang telah dikenal untuk melawan radikal bebas yang bisa menyebabkan penyakit jantung dan kanker.

Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Ndtv.