7 Manfaat Seledri, Bikin Penyakit Kronis Ini Ambruk

jpnn.com, JAKARTA - SELEDRI merupakan salah satu sayuran yang biasanya digunakan sebagai bahan tambahan beberapa hidangan gurih.

Namun, selain sebagai salah satu bahan masakan, banyak orang suka mengonsumsi sayuran dalam bentuk jus seledri.

Salah satunya yaitu karena tanaman ini ternyata memiliki kadar enzim dan antioksidan yang besar di seluruh bagian sayurnya.

Seledri juga mengandung banyak zat bernutrisi seperti folate, potasium, vitamin B6, vitamin C, dan vitamin K.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Obat Herbal Antibakteri

Seledri telah digunakan selama berabad-abad sebagai obat herbal yang memiliki efek antibakteri.

Kegunaan daun seledri ini bahkan telah dipublikasikan dalam sebuah penelitian dalam Journal of Pharmacy and Pharmacology.

Penelitian tersebut menunjukkan, ekstrak daun seledri yang dicampurkan dengan sejumlah bakteri mampu menetralisir bakteri-bakteri tersebut.