7 Manfaat Terong, Nomor 4 Bikin Kaget

jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka terong? Terong merupakan salah satu sayuran yang banyak dikonsumsi orang.
Terong merupakan sayuran yang memiliki warna ungu dan daging berwarna putih.
Manfaat terong telah lama diketahui bisa mengatasi beberapa penyakit.
Hal ini karena terong mengandung berbagai gizi dan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Anda bisa mengolah terong dalam bentuk tumisan, sambal terong, dan lainnya.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Doublediamondacres.
https://www.doublediamondacres.com/2018/02/15/7-surprising-health-benefits-of-eating-eggplant/?fbclid=IwAR2qEoZnm-26dhMOGO1ztCinSB0V4Ep_GKlBzkAT_Qh-Ok3tYukjAy8J_sk.
1. Sumber vitamin dan mineral
Kandungan vitamin dan mineral terong cukup banyak, yaitu sumber vitamin C, vitamin K, vitamin B6, tiamin, niasin, magnesium, mangan, fosfor, tembaga, serat, asam folat, kalium, dan banyak lagi.
Ada beberapa manfaat terong yang tidak terduga untuk kesehatan tubuh Anda dan salah satunya membantu meningkatkan fungsi otak.
- 3 Manfaat Daun Binahong yang Baik untuk Pencernaan
- 4 Manfaat Garam yang Baik untuk Jantung
- 4 Khasiat Jeruk Nipis Campur Wortel, Bantu Jaga Kesehatan Kulit
- Tips Pola Makan saat Ramadan Agar Turun Berat Badan Tiga Kali Lipat
- 4 Manfaat Daun Seledri, Bantu Cegah Serangan Kanker
- 4 Manfaat Brokoli, Diabetes Bakalan Ogah Mendekat