7 Manfaat Terong yang Tidak Terduga, Deretan Penyakit Kronis Ini Langsung Tidak Berdaya

jpnn.com, JAKARTA - SIAPA yang tidak suka terong. Terong merupakan sayuran berwarna ungu dengan daging putih yang lembut jika telah diolah.

Manfaat terong selain digunakan sebagai salah satu bahan untuk membuat hidangan gurih, juga kaya akan nutrisi yang tinggi yang baik untuk tubuh.

Terong mengandung protein, serat, zat besi, kalsium, vitamin D, dan lainnya.

Banyak orang makan terong biasanya dengan nasi dan dicampur sambal.

Namun, apakah Anda tahu, rutin makan terong ternyata sangat bermanfaat untuk mengusir beberapa penyakit kronis.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Menjaga kesehatan hati

Terong ungu kaya akan kandungan antioksidan, terutama antocyanin. Kandungan antioksidan ini dipercaya bisa melindungi hati dari jenis racun tertentu penyebab penyakit.

2. Menjaga kesehatan otak

Komponen antioksidan di dalam terong ungu juga disebut memiliki manfaat untuk melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas.