7 Manfaat Terong yang Tidak Terduga, Nomor 4 Bikin Melongo

jpnn.com, JAKARTA - TERONG merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki rasa manis.

Selain lezat, manfaat terong mungkin bisa membuat Anda tidak percaya.

Terong mengandung berbagai nutrisi seperti serat, protein, vitamin C dan K, kalium, folat dan lainnya.

Apakah Anda tahu, mengonsumsi terong bisa mengatasi beberapa penyakit ini?

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Doublediamondacres.

https://www.doublediamondacres.com/2018/02/15/7-surprising-health-benefits-of-eating-eggplant/.

1. Sumber vitamin dan mineral

Kandungan vitamin dan mineral terong cukup banyak, yaitu sumber vitamin C, vitamin K, vitamin B6, tiamin, niasin, magnesium, mangan, fosfor, tembaga, serat, asam folat, kalium, dan banyak lagi.

2. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Kandungan serat yang tinggi dalam terong, yang merupakan elemen penting untuk menjaga diet seimbang adalah cara yang bagus untuk meningkatkan kesehatan pencernaan Anda.