7 Perbedaan Khasiat Herbal Segar dan Kering untuk Kesehatan yang Perlu Anda Ketahui

Namun, herbal segar memiliki masa simpan yang singkat dan lebih rentan terkontaminasi mikroorganisme jika tidak disimpan dengan benar.

Karena itu, penggunaannya sebaiknya segera setelah dipanen atau disimpan dalam suhu dingin.

2. Herbal Kering untuk Umur Simpan Lebih Panjang

Herbal yang dikeringkan melalui metode yang tepat, seperti pengeringan dengan suhu rendah atau pengeringan matahari tidak langsung memiliki umur simpan yang jauh lebih lama.

Ini memungkinkan kamu untuk menyimpan dan menggunakannya kapan pun dibutuhkan.

Meskipun beberapa kandungan aktif berkurang, stabilitas zat utama tetap terjaga.

Laporan dari Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Tanaman Obat dan Obat Tradisional (B2P2TOOT) menunjukkan bahwa simplisia daun jinten kering masih mempertahankan 70 persen senyawa timol dan karvakrol, yang berfungsi sebagai antiseptik alami.

3. Metode Pengolahan Menentukan Efektivitas Herbal

Cara kamu mengolah herbal juga sangat menentukan hasil akhirnya.

Rebusan herbal segar bisa mengekstrak zat aktif dengan lebih baik dibanding teh herbal kering yang hanya diseduh dengan air panas.