7 Sumber Antioksidan Terbaik untuk Tubuh

2. Kale

Kale dikenal sebagai sayuran super sehat yang sering dipakai dalam menu diet. Kale adalah salah satu sayuran paling bergizi di planet ini dan kaya akan vitamin A, K dan C. juga kaya akan antioksidan dan rendah kalori. Kale mengandung lebih banyak antioksidan, yaitu anthocyanin serta beberapa antioksidan lain.

Selain itu, kale juga merupakan sumber kalsium nabati yang hebat, dan mineral penting yang membantu menjaga kesehatan tulang serta berperan dalam fungsi seluler lainnya. 

3. Cokelat hitam

Cokelat hitam atau dark chocolate adalah makanan yang bergizi dan salah satu sumber antioksidan terbaik. Cokelat jenis ini memiliki kandungan kakao yang lebih tinggi dibandingkan coklat biasa lainnya. Semakin tinggi kandungan kakao, semakin tinggi pula kandungan antioksidannya.

Berdasarkan penelitian, mengonsumsi cokelat hitam dapat membantu mengontrol tekanan darah. Selain itu cokelat ini juga dinilai bisa mengurangi risiko penyakit jantung dengan cara meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) dalam tubuh.

4. Bayam

Bayam adalah salah satu sayuran paling bergizi yang kaya akan vitamin, mineral, antioksidan dan juga rendah kalori. Bayam mengandung antioksidan , yaitu lutein dan zeaxanthin. Keduanya berperan penting dalam  melindungi mata Anda dari kerusakan sinar UV. Antioksidan ini juga membantu memerangi kerusakan pada mata yang disebabkan oleh radikal bebas dari waktu ke waktu.

5. Blueberry