8 Khasiat Ubi Jalar Ungu, Cegah Anda Terserang Penyakit Kronis Ini

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Misskyra.com.

1. Meningkatkan fungsi otak

Mengonsumsi ubi ungu secara teratur bisa meningkatkan fungsi kognitif.

Satu studi menemukan peserta yang mengonsumsi suplemen ekstrak ubi bernasib lebih baik dalam tes fungsi otak daripada mereka yang tidak diberikan.

Ini mungkin karena ubi mengandung senyawa yang bisa meningkatkan fungsi otak dan membantu mendorong pertumbuhan neuron.

2. Meningkatkan kesehatan jantung

Ubi ungu sarat dengan antioksidan yang bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Ini juga merupakan sumber potasium, besi, dan tembaga yang kaya. Properti ini membantu menjaga tingkat tekanan darah yang sehat dan menjaga sirkulasi darah.

Lebih penting lagi, sayuran ini bisa membantu memastikan jantung Anda berfungsi dengan baik.

3. Membantu memberi Anda lebih banyak energi

Mengonsumsi ubi ungu sesekali bisa membantu Anda mendapatkan energi yang kamu butuhkan untuk menjalani hari.