8 Makanan Terbaik untuk Kesehatan Hati

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal medis Lipids in Health and Disease, makan lebih banyak sayuran hijau telah ditemukan untuk memperbaiki profil asam lemak hati, yang tidak hanya menawarkan manfaat kesehatan hati dan bisa mengurangi risiko perlemakan hati, tetapi mungkin juga mengurangi risiko penyakit jantung.

7. Jeruk lemon

Tidak ada daftar makanan yang meningkatkan hati akan lengkap tanpa lemon. Itu karena lemon meningkatkan kemampuan hati untuk memetabolisme glikogen, sumber energi untuk berbagai fungsi tubuh.

Penelitian dalam jurnal Toxicology Letters menunjukkan bahwa banyak senyawa yang ditemukan di lemon meningkatkan metabolisme glikogen di hati.

8. Gandum

Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal medis Plant Foods for Human Nutrition menunjukkan bahwa makan gandum secara teratur meningkatkan kesehatan hati. (fny/jpnn)