8 Makanan Tinggi Lemak yang Perlu Anda Santap Rutin

Penelitian membuktikan bahwa orang yang mengonsumsi dark chocolate lima kali atau lebih dalam seminggu memiliki risiko penyakit jantung yang lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsinya sama sekali. Disebutkan bahwa konsumsi 30 gram dark chocolate dapat memberikan Anda 9 gram lemak baik.

3. Selai kacang
Dilansir Reader’s Digest, selai kacang mengandung lemak dan kalori tinggi yang bisa meningkatkan kesehatan jantung. Selain itu, kacang-kacangan juga merupakan sumber protein dan serat yang baik. Dengan mengonsumsi kacang-kacangan, Anda pun bisa mendapatkan tambahan vitamin E dan magnesium.

Seorang penulis bernama Dana Angelo White menyarankan agar selai kacang dimasukan ke dalam menu makanan tambahan sehari-hari. White mengatakan selai kacang akan terasa lebih enak disantap jika dicampurkan dengan blueberry smoothies atau dioleskan pada buah pisang.

4.Telur
Telur merupakan salah satu makanan dengan lemak baik yang bisa Anda konsumsi setiap hari. Telur penuh dengan nutrisi, termasuk kandungan karotenoid dan zeaxanthin yang membantu meningkatkan kesehatan mata Anda.

5. Minyak zaitun
Minyak zaitun banyak digunakan dalam diet Mediterania. Minyak ini kaya akan lemak baik, yaitu lemak tak jenuh tunggal.

Selain itu, minyak zaitun juga kaya akan vitamin E, K, dan antioksidan. Minyak ini telah terbukti dapat menurunkan kolesterol, tekanan darah, dan risiko penyakit jantung. Anda dapat menggunakan minyak jenis ini untuk menumis ataupun salad dressing.

6. Ikan salmon
Ikan yang mengandung banyak lemak seperti ikan salmon, sangat kaya akan lemak baik, yaitu asam lemak omega-3. Banyak studi yang telah membuktikan bahwa konsumsi dua porsi ikan berlemak dalam seminggu dapat menurunkan risiko penyakit jantung, depresi, dan demensia.

7. Kacang mede
Kombinasi antara lemak tak jenuh tunggal dan protein dalam kacang mede, membuat makanan ini layak dikonsumsi sebagai camilan harian Anda. Selain itu, kandungan magnesium dalam kacang mede juga berperan penting untuk kesehatan jantung dan tulang.

8. Biji chia (Chia seeds)
Sebanyak 28 gram biji chia mengandung 9 gram lemak baik berupa omega-3. Selain itu, biji chia juga kaya akan serat, antioksidan, protein, zat besi, dan kalsium.