8 Manfaat Kacang Hijau, Baik Dikonsumsi Wanita Hamil

jpnn.com, JAKARTA - KACANG hijau merupakan makanan yang biasanya diolah dalam bentuk bubur.

Banyak orang suka mengonsumsi bubur kacang hijau karena kaya akan berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh.

Pasalnya, kacang hijau memiliki kandungan gizi yang lengkap seperti kalsium, zat besi, kalium, fosfor, folat, vitamin B, vitamin A, vitamin C, magnesium, karbohidrat dan beragam nutrisi lainnya.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Kacang hijau mengandung fitonutrien yang berperan sebagai antipembengkakan serta bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan menetralkan zat-zat berbahaya seperti bakteri, virus, iritasi, dan sebagainya.

2. Melancarkan Pencernaan

Kacang hijau juga dikenal sebagai makanan yang kaya akan serat, sehingga mengonsumsi kacang ini secara rutin bisa memperlancar pencernaan dan membantu pembersihan racun dalam tubuh atau detoks.

3. Membersihkan Tubuh dari Racun

Kandungan protein, tanin dan flavonoid dalam kacang hijau bermanfaat untuk membersihkan racun-racun seperti merkuri dan besi dari dalam tubuh.

4. Menurunkan Berat Badan

Serat yang terdapat dalam kacang hijau tidak hanya bagus untuk memperlancar pencernaan dan menjaga kesehatan jantung, tetapi juga bisa membuat kamu kenyang lebih cepat dan lebih lama, sehingga membantu kamu menurunkan berat badan.