8 Manfaat Kulit Kentang yang Tak Terduga, Nomor 4 Bikin Wanita Bahagia

jpnn.com, JAKARTA - KENTANG merupakan salah satu makanan kesukaan banyak orang.

Kentang bisa diolah dalam berbagai bentuk, seperti kentang goreng, perkedel kentang, cake kentang dan lainnya.

Kentang adalah salah satu sayuran akar paling populer yang tersedia di seluruh dunia dan sepanjang tahun, harganya cukup murah untuk ditanam dan sangat kaya nutrisi.

Banyak orang biasanya membuang kulit kentang begitu saja.

Namun, tahukah Anda bahwa mengonsumsi kulit atau kulit kentang (organik) bisa memberikan Anda lebih banyak serat, protein, mineral, vitamin dan fitokimia daripada hanya mengonsumsi kentang utuh.

Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Krishijagran.

1. Kaya Nutrisi

Kulit kentang adalah sumber potasium yang baik. Jika Anda makan kulit kentang organik, itu akan memberikan tubuh kamu cukup untuk membawa reaksi kimi.