JPNN.com 
8 Manfaat Kulit Mentimun, Nomor 8 Dahsyat Banget
Kamis, 14 Juli 2022 – 09:50 WIB
Ilustrasi mentimun. Foto: The Juice Chief
jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka mengonsumsi mentimun dengan membuang kulitnya?
Mentimun merupakan sayuran lezat yang bisa Anda konsumsi begitu saja.
Kita selama ini hanya mengetahui manfaat mentimun, tetapi tidak dengan kulitnya.
Kandungan kulit mentimun sangat tinggi akan mineral, nutrisi, dan vitamin yang bagus untuk metabolisme tubuh.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mengandung Antioksidan
Mentimun mengandung antioksidan, termasuk flavonoid dan tanin.
Kedua jenis senyawa antioksidan ini berpotensi untuk memblokir radikal bebas pemicu kanker.
Sebuah studi yang terbit dalam Journal of Nutrition, Health and Aging pada 2015 menyebutkan bahwa kulit mentimun juga bisa meningkatkan fungsi antioksidan pada orang dewasa dan orang tua.
Ada beberapa manfaat rutin mengonsumsi kulit mentimun yang sangat baik untuk kesehatan seperti misalnya bagus untuk kesehatan mata.
BERITA TERKAIT
- 3 Manfaat Seledri, Bantu Proses Penurunan Berat Badan Makin Lancar
- 3 Bahaya Mengonsumsi Makanan Beku, Penyakit Ini Bakalan Menyerang Anda
- Turunkan Berat Badan dengan Mengonsumsi 9 Makanan Tinggi Protein Ini
- 5 Khasiat Kunyit, Bikin Deretan Penyakit Ini Ogah Mendekat
- 4 Khasiat Teh Kembang Sepatu, Berat Badan Bakalan Ambyar
- 10 Makanan Murah Meriah yang Bisa Membantu Menurunkan Berat Badan
