Ahli Sebut Tak Semua Makanan Ultra Proses Buruk, Ada juga yang Bermanfaat
Senin, 21 Agustus 2023 – 20:00 WIB

Ilustrasi produk makanan ultra proses. Foto: Ricardo/JPNN.com
Gangguan akibat kekurangan yodium pada anak meningkat dari 12,9 persen pada 2007 menjadi 14,9 persen pada 2011. Anemia pada anak dan ibu hamil juga masih tinggi masing-masing 17,6 persen (Riskesdas 2011) dan 48,9 persen (Riskesdas 2018).
Fortifikasi pangan atau pengayaan zat gizi mikro pada bahan makanan komersial seperti garam, tepung terigu, dan minyak goreng sawit perlu dilakukan pemerintah untuk percepatan perbaikan gizi anak Indonesia.(mcr10/jpnn)
Pakar gizi pangan Institut Pertanian Bogor Prof. Dr. Purwiyatno Hariyadi mengatakan tidak semua makanan ultra proses buruk
Redaktur & Reporter : Elvi Robiatul
BERITA TERKAIT
- 5 Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersama Susu, Pencernaan Bakalan Menderita
- 9 Makanan Ini Bikin Asam Lambung Naik Drastis
- Anda Merasa Lelah, Segera Atasi dengan Mengonsumsi 3 Makanan Ini
- Tips Agar Gula Darah Aman Selama Lebaran 2025
- Rutin Mengonsumsi 5 Makanan Ini, Kolesterol Bakalan Makin Tidak Terkendali
- Redakan Mual dengan Mengonsumsi 5 Makanan Ini