Amankah Makan Tuna Tiap Hari? Ini Jawabannya...

2. Risiko dari merkuri telah overhyped.

Mercury dapat membahayakan sistem saraf janin dan anak-anak, menurut FDA. Tapi ketika badan memperingatkan wanita hamil untuk membatasi konsumsi ikan yang tinggi merkuri pada tahun 2004, banyak bumil yang tiba-tiba menjadi panik.

Yang benar adalah, peringatan-peringatan itu tidak pernah diterapkan pada masyarakat umum.

Saran kami: Hampir semua orang akan baik-baik saja makan sekaleng tuna empat kali seminggu. Jika Anda ingin makan lebih banyak ikan tuna atau berbagai jenis ikan tuna,

"Dan jika Anda mengalami gejala-gejala keracunan merkuri, Anda biasanya menghilangkan racun tersebut dengan mengurangi konsumsi ikan atau hanya makan ikan rendah merkuri," pungkas Dr Gochfeld.(fny/jpnn)