Anggur Bisa Kurangi Risiko Terserang Stroke dan Diabetes

Penelitian ini dipresentasikan pada acara Experimental Biology Conference di Boston. Asupan buah dan sayuran diyakini dapat mengurangi risiko sindrom metabolik. Sementara anggur dalam beberapa studi memang telah menunjukkan khasiatnya.

"Peradangan dan stres oksidatif berperan dalam perkembangan penyakit jantung dan disfungsi organ pada diabetes tipe 2. Asupan anggur berdampak pada keduanya, dan dalam beberapa jaringan ini menjadi temuan yang sangat menjanjikan," kata Seymour.(fny/jpnn)