Apakah Hati Sapi Baik untuk Anda? Ini 6 Manfaatnya
jpnn.com, JAKARTA - HATI sapi atau liver mungkin adalah daging paling bergizi dan sehat yang bisa Anda makan, dan jika dimasak dengan benar, rasanya akan sangat lezat.
Berikut ini beberapa manfaat hati sapi atau liver, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Sebagai sumber energi
Hati sapi mengandung karbohidrat dan protein yang keduanya berkontribusi untuk sumber energi yang nantinya akan memperkuat daya tahan tubuh.
2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kandungan zinc dan manfaat vitamin A yang terdapat dalam manfaat hati sapi bisa memelihara kesehatan jaringan epitel termasuk pembuluh darah.
Kedua zat gizi ini mampu membantu mencegah kerusakan pembuluh darah dan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Kekurangan vitamin A bisa menyebabkan tubuh lebih rentan terhadap serangan infeksi baik karena virus, bakteri maupun mikroorganisme lainnya.
Ada beberapa manfaat konsumsi hati sapi yang baik untuk tubuh seperti sebagai sumber energi.
- Penuhi Ketersediaan Energi hingga ke Pelosok, Pertamina Tambah 40 BBM Satu Harga
- Duet Simon Aloysius-Iwan Bule Dianggap Tepat Memegang Pertamina
- Ini yang Akan Dilakukan Eddy Soeparno Setelah Ditetapkan Bertugas di Komisi XII DPR
- Pj Gubernur Kaltim Ajak Masyarakat Membangun Budaya Menanam Sejak Dini
- Pertamina Ditunjuk sebagai Secretary In Charge pada ASCOPE untuk Periode 2024-2029
- CNN Beri Award pada HCML dalam Pemberdayaan dan Ketahanan Energi di Jawa Timur