Asah Otak dengan 7 Menu Sarapan yang Tepat
1. Sayuran Hijau
Berbagai jenis sayur-sayuran yang berdaun hijau, seperti kangkung, bayam, caisim, brokoli, dan kale kaya akan nutrisi yang dibutuhkan oleh otak. Di dalam bahan makan tersebut terdapat vitamin K, lutein, asam folat, dan beta karoten.
Berbagai penelitian menemukan bahwa konsumsi beberapa zat bergizi tersebut dapat membantu memperlambat penurunan fungsi kognitif otak Anda. Oleh karena itu, jangan malas untuk makan sayur, ya.
2. Ikan Berlemak
Ikan yang kaya akan lemak, seperti salmon, tuna, sarden, cod, dan kembung. memiliki kadar asam lemak esensial omega-3 tinggi.
Kandungan tersebut dapat meningkatkan kesehatan otak, memperlambat penurunan kognitif, serta menurunkan risiko penyakit alzheimer.
Kurang lebih 60% otak Anda terdiri dari lemak. Otak membutuhkan asam lemak omega-3 untuk membentuk sel saraf di otak. Selain itu, asam lemak esensial omega-3 ini juga penting untuk proses pembelajaran dan pembentukan memori. Asupan omega-3 yang cukup juga dapat menghindarkan Anda dari menderita depresi.
Anda disarankan untuk mengonsumsi ikan berlemak tersebut sebanyak dua porsi per minggu. Apabila masih dirasakan sulit untuk memenuhi kebutuhan omega-3 tersebut, Anda dapat mengonsumsi suplemen omega-3 untuk membantu mencapainya.
Makanan yang Anda konsumsi memiliki peran penting untuk kesehatan otak. Bahkan, juga untuk meningkatkan kemampuan mental Anda.
- Jaga Kesehatan Otak dengan Mengonsumsi 5 Makanan Kaya Nutrisi Ini
- 5 Manfaat Labu Siam, Kolesterol Bakalan Tidak Berkutik
- Program Sarapan Sehat Bergizi tak Hanya untuk Anak Didik, Tetapi juga Menyasar Para Guru
- Edukasi Pentingnya Sarapan Sehat, BlueBand Bagikan 10 Ribu Porsi Makanan Gratis
- 4 Suplemen untuk Otak yang Wajib Anda Konsumsi
- 5 Khasiat Kopi Hitam, Ampuh Cegah Serangan Penyakit Ini