Asah Otak dengan 7 Menu Sarapan yang Tepat

Asah Otak dengan 7 Menu Sarapan yang Tepat
Sarapan. Ilustrasi. Foto Trafoz

3. Buah Beri

Buah beri, seperti blueberry, blackberry, raspberry, dan strawberry kaya akan pigmen yang mengandung flavonoid. Berdasarkan berbagai penelitian, konsumsi dua porsi atau lebih buah beri dalam seminggu dapat membantu memperlambat penurunan memori saat lanjut usia nanti. 

Flavonoid merupakan antioksidan dan antiinflamasi yang dapat membantu mencegah kerusakan dan penuaan dini di otak akibat radikal bebas dan peradangan. Anda dapat mengonsumsi buah beri dengan dimakan langsung, diolah menjadi jus, smoothies, atau dicampur dengan cereal untuk sarapan pagi.

4. Teh dan Kopi

Teh dan kopi yang merupakan minuman favorit masyarakat Indonesia yang mengandung kafein. Berdasarkan penelitian, kafein dalam kopi dan teh dapat membantu meningkatkan konsentrasi dan mengenyahkan kantuk. 

Selain itu, penikmat kopi dan teh juga ditemukan memiliki fungsi mental dan mood yang lebih baik. Hal itu dapat terjadi karena kafein dapat meningkatkan neurotransmitter (senyawa penghantar yang bekerja di otak) yang dapat membuat Anda merasa bahagia, yaitu serotonin. 

Selain itu, penelitian juga mengungkapkan bahwa konsumsi kafein dapat membantu membentuk memori baru. Tak heran bukan, apabila banyak orang yang membutuhkan asupan kafein sebelum belajar atau bekerja untuk meningkatkan produktivitas mereka di sekolah, kuliah, maupun di kantor.

Perlu Anda tahu manfaatnya tak hanya dapat meningkatkan produktivitas Anda di sekolah maupun di kantor. Kafein yang terkandung di dalam kopi dan teh juga dapat membantu menurunkan risiko seseorang terkena penyakit parkinson dan alzheimer.

Makanan yang Anda konsumsi memiliki peran penting untuk kesehatan otak. Bahkan, juga untuk meningkatkan kemampuan mental Anda.

Sumber klikdokter

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News