Awas! Panas dengan Iga Kambing Hot Plate
Minggu, 08 Februari 2015 – 10:42 WIB
jpnn.com - Awas! Panas dengan Iga Kambing Hot Plate
BAHAN:
250 gr daging iga kambing
5 siaung bawang putih
8 siung bawang merah
1 buah tomat
5 cabai rawit
Kapulaga secukupnya
1 ruas jari lengkuas, keprek
1 batang serai, keprek
1 lembar daun jeruk
Gula jawa secukupnya
80 ml santan
1 sdt merica
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
330 ml air
Baca Juga:
CARA MENGOLAH:
1.Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit, kemudian tumis hingga harum.
2.Masukkan daging kambing, tumis hingga bumbu merata dan daging kambing terluar matang.
3.Masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Kemudian tambahkan pula cabai rawit dan kapulaga. Campur semua bahan.
4.Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk-aduk hingga tercampur bumbu. Tunggu hingga mendidih dan daging empuk.
Awas! Panas dengan Iga Kambing Hot Plate BAHAN: 250 gr daging iga kambing 5 siaung bawang putih 8 siung bawang merah 1 buah tomat 5 cabai rawit Kapulaga
BERITA TERKAIT
- Ahli kecantikan Ayu Widyaningrum Kembali Raih 3 Penghargaan Bergengsi
- 4 Manfaat Kopi yang Tidak Terduga, Bikin Kulit Makin Sehat
- 3 Obat yang Ampuh Atasi Radang Tenggorokan dengan Cepat
- 6 Khasiat Rutin Minum Air Jeruk Hangat Setiap Pagi, Wanita Pasti Suka
- Turunkan Berat Badan Tanpa Efek Samping dengan Mengonsumsi 10 Buah Ini
- 9 Makanan yang Bantu Anda Mudah Tidur Nyenyak Setiap Malam