Awas! Panas dengan Iga Kambing Hot Plate
Minggu, 08 Februari 2015 – 10:42 WIB

Awas! Panas dengan Iga Kambing Hot Plate
jpnn.com - Awas! Panas dengan Iga Kambing Hot Plate
BAHAN:
250 gr daging iga kambing
5 siaung bawang putih
8 siung bawang merah
1 buah tomat
5 cabai rawit
Kapulaga secukupnya
1 ruas jari lengkuas, keprek
1 batang serai, keprek
1 lembar daun jeruk
Gula jawa secukupnya
80 ml santan
1 sdt merica
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
330 ml air
Baca Juga:
CARA MENGOLAH:
1.Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit, kemudian tumis hingga harum.
2.Masukkan daging kambing, tumis hingga bumbu merata dan daging kambing terluar matang.
3.Masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Kemudian tambahkan pula cabai rawit dan kapulaga. Campur semua bahan.
4.Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk-aduk hingga tercampur bumbu. Tunggu hingga mendidih dan daging empuk.
Awas! Panas dengan Iga Kambing Hot Plate BAHAN: 250 gr daging iga kambing 5 siaung bawang putih 8 siung bawang merah 1 buah tomat 5 cabai rawit Kapulaga
BERITA TERKAIT
- 6 Khasiat Air Kunyit Campur Serai, Ampuh Atasi Keputihan pada Wanita
- 3 Makanan Pemicu Obesitas pada Anak
- 4 Manfaat Daun Pandan, Bikin Diabetes Ogah Menyerang
- 3 Minuman yang Aman Dikonsumsi Ibu Hamil
- 9 Makanan Tinggi Kandungan Protein yang Baik untuk Anda
- 5 Bahaya Makanan Pedas,Tingkatkan Risiko Serangan Penyakit Ini