Ayo Nikmati Cokelat Asli Gunung Purba di Nglanggeran
"Ada Chocomix Ice, Chocomix original dan Chocomix klasik," urai Sugeng Handoko, manajer Griya Coklat Nglanggeran di show room sekaligus rumah produksi Cokelat Nglanggeran.
Di showroom berukuran 8x12 meter inilah, selain menikmati olahan cokelat para wisatawan juga bisa terlibat dalam proses produksi.
Selain di tempat ini, wisatawan juga bisa ikut mengolah kakao di industri rumahan yang ada di sekitarnya.
Pengembangan kakao menjadi olahan cokelat khas Gunung Api Purba dilakukan oleh Kelompok Ibu-ibu Purba Rasa, Kelompok Tani Kumpul Makaryo dan Unit Pengolahan Hasil.
Manajemen dan pemasaran dilakukan oleh Pokdarwis Nglanggeran.
Kelompok Tani Kumpul Makaryo sebagai pemasok bahan hingga pengeringan, Kelompok Ibu-ibu Purba Rasa mulai dari pengeringan hingga menjadi kakao siap pakai maupun mengolah bubuk cokelat menjadi aneka produk.
Unit pengolahan hasil yang mengubah kakao menjadi bubuk.
Kini, proses prosuksi cokelat di Nglanggeran sudah menjadi daya tarik para tamu atau wisatawan.
Mau merasakan sensasi minum cokelat hangat dari bahan yang dipetik dari kebun petani? Atau menikmati coklat batangan yang proses pengolahannya bisa
- Indef Tanggapi Wacana Pemisahan Ekonomi Kreatif dari Kemenpar
- Fadli Zon Sering Viral di Dunia Maya, Sandiaga pun Tertawa
- Malam Hari ke Cimanggis, Sandiaga Berbicara soal Keris
- Beber Bukti Brand Lokal Bayar Rp 500 Juta Untuk Ikut Event di Paris, Wanda Hamidah: Pembohongan Publik!
- Gegara Konsep Languagepreneur, STBA LIA Dipuji Menteri Sandiaga
- Okupansi Hotel di Bali Drop Tinggal 5 Persen, PHRI Pasrah, Tolong Pak Menteri!