Bamsoet Bahas Potensi Kuliner Rendang, Ini yang Dikatakannya

Rendang juga menempati posisi ke-11 sebagai makanan terenak di dunia pada 2021 versi CNN Travel.

Bahkan, Chef Internasional Gordon Ramsay dalam program acaranya Uncharted yang bekerja sama dengan National Geographic secara khusus datang ke Tanah Minangkabau pada 2020.

''Tujuannya, lebih mengenal belajar memasak rendang dan menunjukkan rendang sudah populer di dunia internasional," jelas Bamsoet.

Wakil Ketua Umum Partai Golkar ini menerangkan, tidak hanya menduniakan rendang, Presiden Jokowi mengupayakan agar rendang dinobatkan sebagai warisan budaya tak benda.

"Rendang lebih dari sekadar masakan. Di dalamnya terdapat nilai-nilai budaya yang sangat kental," tandas Bamsoet. (mrk/jpnn)