Batagor, Makanan Khas Bandung yang Menggugah Selera (4)
Minggu, 04 Januari 2015 – 16:57 WIB
jpnn.com - Batagor merupakan singkatan dari Baso Tahu Goreng. Ya, Batagor merupakan diversifikasi produk dari baso tahu itu sendiri yang konon tercipta untuk meningkatkan daya tahan sehingga baso tahunya digoreng.
Saat ini batagor juga biasanya dijual berdampingan dengan siomay goreng. Pada umumnya batagor disajikan dengan bumbu kacang, tapi saat ini muncul pula variasi lainnya yaitu batagor kuah.
Beberapa nama Batagor yang cukup terkenal diantaranya: Batagor Riri (Jl Burangrang), Batagor Abuy (Jl Lengkong Besar), Batagor Kingsley (Jl Veteran), Batagor Darto (Simpang Dago) dan Batagor Isan (Jl Bojongloa). Nama terakhir katanya adalah pelopor terciptanya kuliner khas Bandung yang satu ini. (ags/indopos/jpnn)
Baca Juga:
Batagor merupakan singkatan dari Baso Tahu Goreng. Ya, Batagor merupakan diversifikasi produk dari baso tahu itu sendiri yang konon tercipta untuk
Redaktur & Reporter : Tim Redaksi
BERITA TERKAIT
- 5 Khasiat Rutin Minum Air Cengkeh, Bantu Obati Batuk
- 6 Manfaat Rutin Minum Air Jahe Campur Serai, Bikin Kolesterol Ambyar
- 4 Manfaat Daun Bawang, Jantung Bakalan Bahagia
- 5 Khasiat Rutin Minum Air Kelapa Campur Madu, Wanita Pasti Suka
- Jajarans Festival Kembali Digelar, Sajikan Beragam Kuliner Lokal Hingga Internasional
- Atasi Sembelit dengan Menggunakan 10 Pengobatan Alami Ini