Beer Pletok, Olahan Taman Herbal Bejo Khas dari Tomang
jpnn.com - JAKARTA - Ada banyak manfaat dari tanaman obat keluarga (toga) yang ditanam warga dalam Lomba Taman Herbal Bejo yang diselenggerakan PT Bintang Toedjoe selaku produsen Bintang Toedjoe Masuk Angin bekerjasama dengan Tim Penggerak PKK DKI Jakarta.
Di Kelurahan Tomang Kecamatan Grogol Petamburan Jakarta Barat, masyarakat RW 04 mengolah hasil tanaman herbal menjadi berbagai macam obat, salah satunya untuk penyembuh masuk angin, pegal linu dan asam urat.
Menariknya, mereka memberi nama-nama yang unik, yaitu Beer Pletok. “Ini merupakan produk hasil olahan jahe merah dan rempah-rempah yang ada di taman herbal kami,” kata Lurah Tomang, Aji Kumala saat penjurian Lomba Taman Herbal Bejo.
Selain Beer Pletok, ada juga produk olahan yang diberi nama ‘Cuma Lem Baja’. Nama tersebut merupakan singkatan dari bahan untuk membuat produk unggulan yaitu cuka apel, madu, lemon, bawang putih tunggal dan jahe merah.
Kendati kesulitan soal tanah pekarangan, namun hal itu tidak menjadi kendala bagi warga Tomang. “Kita memanfaatkan pekarangan semaksimal mungkin. Jika tidak ada, solusinya menanam toga di pot bunga atau pot gantung,” sambung Aji.
Dari Presiden Direktur PT Bintang Toedjoe Simon Jonatan menyambut baik usaha kreatif masyarakat yang membuat produk dari hasil olahan tanaman herbal.
“Ini menjadi bukti bahwa masyarakat kita makin paham akan manfaat tanaman herbal. Lewat Lomba Taman Herbal Bejo ini, semoga bisa memacu warga di kelurahan lain untuk berkreasi menciptakan produk dari hasil olahan tanaman herbal,” singkatnya. (adk/jpnn)
JAKARTA - Ada banyak manfaat dari tanaman obat keluarga (toga) yang ditanam warga dalam Lomba Taman Herbal Bejo yang diselenggerakan PT Bintang Toedjoe
Redaktur & Reporter : Tim Redaksi
- Gerakan Guna Ulang Jakarta, Edukasi Mengurangi Pemakaian Plastik Sekali Pakai
- Fasilitas Makin Lengkap, Triboon Hub Tambah 2 Resto Baru di Jakarta
- Durasi Pemadaman Lampu Program Earth Hour Terlalu Singkat
- Di Tengah Sosialisasi Tupoksi kepada Warga, MKD DPR RI Singgung Pelat Nomor Khusus
- Tjahjo Kumolo Meninggal Dunia, Warga Bekasi Diminta Kibarkan Bendera Setengah Tiang
- Anies Bangun Kampung Gembira Gembrong dengan Dana Rp 7,8 Miliar dari Infak Salat Id di JIS