Begini Cara Memusnahkan Jamur Enoki
jpnn.com - JAMUR enoki dikabarkan telah menjadi sumber wabah penyakit Listeria di Amerika. Padahal jamur ini biasa dikonsumsi masyarakat di berbagai belahan dunia.
Jamur ini awalnya diproduksi di Korea Selatan tetapi sudah ditarik peredarannya. Untuk itu jika ada masyarakat yang masih menyimpan jamur Enoki sebaiknya segera dimusnahkan.
Pasalnya jamur ini diketahui bisa bertahan hidup di temperatur lemari pendingin. Tak hanya itu, jamur enoki juga bisa menyebar ke makanan lain yang disimpan dalam lemari pendingin.
Jika telanjur menyimpan jamur enoki, sebaiknya segera musnahkan dan bersihkan lemari pendingin Anda. Tujuannya agar jamur enoki tak menjalar ke makanan lainnya.
Berikut cara membersihkan wadah dan makanan yang dicurigai terkontaminasi Listeria dari jamur enoki:
1.Lakukan pembersihan lemari pendingin.
2. Cuci bekas wadah atau permukaan dengan air sabun.
3. Cuci wadah dengan air panas dan sabun.